宮島手帖

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2020年10月26日

朝晩の冷え込みが増して、秋が一段と深まりました。「初物牡蠣」...

2020年10月22日

秋恒例の渋皮煮を作ります。山口県岩国市美和のがんね栗を使い...

2020年10月14日

久しぶりの実家。甘い香りが迎えてくれました。金木犀です。母が...

2020年10月10日

おうちごはんです。牡蠣をいれるだけで、魔法にかかったように、美味...

2020年10月08日

夜が長くなり、露が冷たく感じられるころを寒露といいます。秋分...

2020年10月06日

秋本番を告げてくれてるかのような朝焼けです。木の葉が色づ...

みやじまぐちそぞろあるきマルシェ

2020年10月05日

今回は、新しい宮島口旅客ターミナル前に出店します。仲良し...

2020年10月02日

旧暦の８月１５夜の満月、中秋の名月は、月読命をお祀りする収穫の...

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世界遺産・宮島の牡蠣（かき）生産者の日々の便り
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