宮島手帖

サラメシ

おうちごはんです。
牡蠣をいれるだけで、魔法にかかったように、美味しい出汁のうどんになります。
低カロリーで、栄養満点。
みなさん、しっかり食べましょうね❣️


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寒露

夜が長くなり、露が冷たく感じられるころを寒露といいます。
秋分の日から数えて１５日目ころ。
朝晩の冷え込みがきつくなりますが、空気が澄んで秋晴れの過ごしやすい日が多くなり、夜空を見上げると、綺麗に輝く月が見られます。

今日の坐禅会は、肌寒い坐禅となり、気持ちが締まりました。

牡蠣にとっても、この寒さが身を締まらせ、次に身を太らせることに繋がります。
自然とともに、牡蠣の成長を楽しみにしています。

♡今日は
みなさん
いい日に
なりそう♡

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紅黄色

秋本番を告げてくれてるかのような朝焼けです。
木の葉が色づき始め、牡蠣も、旬を迎えます。


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みやじまぐちそぞろあるきマルシェ

今回は、新しい宮島口旅客ターミナル前に出店します。
仲良しの佐々木文具店さんと一緒です。
どうぞ、遊びにきてください。
お待ちしています。

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待月

旧暦の８月１５夜の満月、中秋の名月は、月読命をお祀りする収穫の感謝祭のようです。
その日に牡蠣の初収穫をしました。
今シーズンも、感謝を忘れず、頑張っていきます。
どうぞ、宜しくお願いします。


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